Descripción
Planta liliácea de 30 a 40 cm. de altura aprox. de hojas muy estrechas y flores pequeñas y blancas. El bulbo, de olor fuerte, recibe el nombre de cabeza y contiene unas semillas que reciben el nombre de dientes; todo ello va cubierto de una fina capa. Los bulbos se extraen en septiembre, cuando las hojas empiezan a marchitarse, y se dejan en un lugar fresco y seco.
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Propiedades
Es antiséptico, depurativo, hipotensor, estomacal, vermífugo, aperitivo y digestivo.
Indicaciones
Muy eficaz en todas las infecciones intestinales. Actúa contra todas las impurezas de la sangre y de la piel: ácido úrico, reumatismo, gota, acné, entre otros. Rebaja la tensión arterial, estimula el apetito y facilita las digestiones. Actúa contra los gusanos intestinales.
Usos
Se toma la planta fresca, de 3 a 10 dientes por día, en pequeños pedazos en las comidas. Para combatir las lombrices, lavativas de infusiones de ajo, poner entre 6 a 10 dientes de ajo en medio litro de leche. Para el reuma, se usan cataplasmas de ajo machacado.
Para curar males como Artritismo, asma, bronquitis, etc. la tintura de ajo es muy efectiva, esta se prepara con 50 grs de bulbos pelados. Se cortan en trozos pequeños y se les agregan 250 grs de alcohol de 60°. Se deja en maceración 10 días, agitando a menudo, y después se filtra.
Constituyentes principales El bulbo del ajo contiene glucósido sulfurado, aceite volátil, una mezcla de sulfuro y óxido de alilo casi puro, azufre, yodo, sílice, fécula y principios antibióticos.
Indicaciones y modo de empleo
Las propiedades del ajo son muy numerosas y, sin que se trate de una panacea, constituirá un tratamiento eficaz en múltiples ocasiones.
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