Descripción
Arbustos con hojas persistentes y opuestas. Producen frutos carnosos, rojos o púrpuras, raramente amarillos, llamados cerezas de café, con dos núcleos, cada uno de ellos con un grano de café. Cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de café encerrado en un casco semirrígido transparente, de aspecto apergaminado, que corresponde a la pared del núcleo.
Parte empleada
Semillas. |
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Indicaciones
Estimula el sistema nervioso así como las funciones cerebrales, aumenta la secreción de jugos gástricos y biliares.
Contraindicaciones
Su uso continuado es tóxico. Puede producir alteraciones nerviosas en ciertos organismos y ser causante de insomnio (falta de sueño).
Propiedades
Estimulante y digestivo.
Usos
Como infusión. Una cucharadita de café molido por taza.
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